Plato » Specials » Spanje
DE WIJZE SPREEKT OMDAT HIJ IETS TE ZEGGEN HEEFT

Reizen door Spanje

Spanje is een prima vakantiebestemming; niet alleen voor zonaanbidders, maar ook voor cultuurzoekers en in ieder geval ook voor lekkerbekken. In de Spaanse steden komt de shopaholic ruimschoots aan zijn of haar trekken. Barcelona, Madrid, Valencia etc. lenen zich uitstekend voor een korte citytrip. Maar als je wat ruimer in je tijd zit, kun je vanuit deze steden per trein of bus of met een huurauto nog een extra mooi stukje Spanje ontdekken. Doe alvast thuis inspiratie op in de Reisgids Spanje van National Geographic.

Spaanse steden

Je moet altijd even je weg zoeken in een onbekende stad, zo ook in Spanje. Die weg kun je natuurlijk altijd vragen, als je een mondje Spaans spreekt. En soms spreken Spanjaarden ook Spenglish. Maar als je snel van A naar B wilt komen, duurt het vaak te lang voordat je de juiste passant hebt aangeklampt en hem het verlossende woord ontlokt hebt. Wat betreft het vinden van bus- en treinstations en andere praktische informatie is en blijft de Lonely Planet het meest geschikt. De Reisgids Spanje van National Geographic biedt heel veel informatie over cultuur en natuur, maar laat het een beetje aan je eigen vindingrijkheid over hoe er te komen.

Madrid

Aan het bezoeken van alle bezienswaardigheden in Madrid heb je al een hele kluif, zeker als er ook nog speciale exposities in de grote musea zijn. Maar in de (wijde) omtrek van Madrid is ook veel moois te beleven. Madrid heeft twee treinstations. Vanaf het ene station, Atocha, is het maar een half uur met de trein naar het historische Toledo. Vanaf het andere station, Chamartín, ga je in zo'n 2,5 uur naar Salamanca. Onderweg kun je ook de koningsstad Ávila aandoen. Even buiten Madrid ligt het indrukwekkende kloostercomplex La Escorial.

Valencia

De grote trekpleister van Valencia is de Ciudad de las Artes y Ciencias, een futuristisch complex van de Spaanse architect Calatrava. Vanuit sinaasappelstad Valencia zijn de steden Teruël en Cuenca (Werelderfgoedlijst) zowel per trein als per auto goed bereikbaar. Het voordeel om met de auto te gaan is dat je onderweg nog allerlei andere prachtige plekken kunt aandoen, zoals bijvoorbeeld het dramatisch gelegen stadje Morella, waar ooit de film El Cid werd opgenomen, het ongeschonden gebleven middeleeuwse stadje Albarracín en het betoverende natuurpark La Ciudad Encantada.

Girona

Girona is een levendige Spaanse stad met een oude binnenstad en trendy winkeltjes en restaurantjes. Elk jaar in mei staat Girona in bloei: Girona en flor. De straten en alle bezienswaardigheden zijn van binnen en van buiten artistiek versierd met bloemen. Girona is ook een prima vertrekpunt om in de sporen van de Spaanse schilder Salvador Dalí te treden. Het Teatre Museu Dalí in Figueres, het mooie witte plaatsje Cadaqués - waar Dalí en Gala vlakbij woonden in Port Lligat - en het kasteeltje van Gala in het piepkleine plaatsje Púbol-la Pera. In het achterland van de Costa Brava kun je genieten van middeleeuwse stadjes, kloosters en abdijen.

De Spaanse keuken

De liefde van de Spanjaard gaat door de maag. Dat vertolkt zich in allerlei heerlijke gerechten. Wie reist, gaat feitelijk ook op culinaire ontdekkingstocht. De doorgewinterde Spanjeganger kent natuurlijk wel de paella, de zarzuela of de gazpacho etc., maar die gerechten zijn overal weer net even anders. De paella Valenciana bijvoorbeeld is niet met vis bereid, maar met kip en konijn. De Valencianen kennen ook zo hun eigen versie van het populaire drankje Sangria: Agua de Valencia (met heel veel sinaasappelsap; dat spreekt). Claudia Roden schreef een dikke kookbijbel De smaken van Spanje , waarin ze vele klassieke gerechten, maar ook minder bekende gerechten heeft opgenomen uit alle regio's van het Iberisch schiereiland. De mannen die het werk in de keuken echt serieus nemen, zijn de Basken. Ze bestaan bekend om hun pinxto's (tapas) en hun kookgenootschappen. En daar worden vrouwen maar schoorvoetend toegelaten.

In onderstaande artikelen suggesties voor een mooi rondreisje.
De smaken van Spanje

De smaken van Spanje

De smaken van Spanje is een prachtige Spaanse kookbijbel van Claudia Roden. Ze reisde ervoor door heel Spanje en dat levert een smakelijk repertoire van niet alleen klassieke, maar ook minder bekende…

Een rondje Andalusië

Het vliegveld van de Spaanse stad Málaga is het startpunt voor menige zonnige vakantie aan één van de badplaatsen aan de kust van Andalusië. Maar Málaga zelf heeft ook zo haar charmes. Bovendien kun j…

Het achterland van de Spaanse Costa Brava

De meeste Costa Brava vakantiegangers vliegen op Girona, om daar vanaf de luchthaven zo snel mogelijk naar de badplaats van bestemming te komen. Maar Girona is ook een leuke Spaanse stad om te bezoeke…

Madrid, ook leuk voor een winter citytrip

Madrid is ook in de winter een uitstekende bestemming voor een citytrip. In november en december kun je genieten van de kerstsfeer op de Plaza Mayor, terwijl je vaak 's middags toch ook nog op een ter…

National Geographic Reisgids Spanje vernieuwd

Spanje is en blijft een top vakantiebestemming voor veel Nederlanders. Alleen al vanwege het klimaat, de zon en de zee. Maar voor wie meer wil dan lekker luieren in een ligstoel, heeft het zonnige Spa…
Valencia en het échte Spanje

Valencia en het échte Spanje

Valencia is uitermate geschikt voor een citytrip in de winter. Zonnige terrasjes, vrolijke sinaasappeltjes aan de bomen, mooie plaza's, gotische en barokke kerken en de adembenemende moderne architect…
Gepubliceerd door Plato op 20-05-2013, laatst gewijzigd op 09-02-2014. Het auteursrecht van deze special ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Schrijf mee!